Pipoca com leite Ninho

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Ingredientes:

• 1 xícara de milho de pipoca
• 2 colheres (de sopa) de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 de xícara de água
• 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (pode ser com ou sem sal)
• 1/2 xícara de leite em pó (pode ser a marca que você quiser)

DICA: Você pode usar pipocas de microondas com ou sem sal. Evite pipocas saborizadas como pizza, amanteigada...

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
2. Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
3. Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o leite e misture.

Fonte: https://www.amandocozinhar.com/